便利店加盟赚钱吗？近年来，投身便利店事业的人越来越多。动不动还有年薪几十万白领，辞职开便利店，华丽转型当老板。
前年的时候，鹿鹿的前老板小白龙在广州开了一家便利店。
今年，再见面的时候，他居然告诉我：“收益不错，今年已经开了第二家。”一下子激起了本鹿的想发财的心求知欲：开便利店居然这么赚钱？盘它！
01
开便利店的发展潜力
据中国经营连锁协会发布的相关报告显示，便利店加盟业态增长最快，特别是小门店。
2017年百强便利店企业在2017年的销售增长率达到16.9%，门店数量增长18.1%，市场规模总量超过1900亿，成为实体零售企业中增长最快的业态。
对标成熟市场的销售额占比和市场份额，中国便利店还有很大的发展潜力。
有机构预估，中国需要近60万家便利店，市场还有6倍增长空间。
再自行脑补一下，繁华CBD,每天早上、中午大排长龙的711、全家、罗森，感觉便利店好像是个肥缺。
可是，开便利店真的可以赚到钱吗？如果要开家便利店，我们要注意什么？
02
便利店加盟到底能赚多少钱？
首先，我们先来聊聊吃瓜群众最感兴趣的问题：“开便利店到底能不能赚钱？有多暴利？” （兴奋地搓搓小手手）。
回答这个问题，我们重点开一下几个指标：
投资回报期
便利店行业标准为1.5年回本，如果少于1.5年，则证明你运营得相当成功；如果超过3年回本，那么就说明运营得不咋地，这笔投资不划算。
举个例子：
小白龙的第一家便利店1年就回本了，运营得算是相当不错，这也是他为什么又赶紧开第二家的原因。
便利店的利润和收入
大家都知道，便利店是麻雀虽小，五脏俱全，销售的商品种类挺多的，涉及食品、饮品、日用品及粮油等，主要是满足日常生活需求的基本商品。
那么这些商品的利润有多大呢?
根据小白龙透露：粮油干货20%-35%；生鲜35%-50%；家庭日化15%-30%；饮料25%-35%；香烟7%-10%。其中，品牌越大毛利率越低。
除此之外，各位老江湖猜猜，便利店利润最高的是什么产品？
小白龙邪魅一笑：居然是本鹿最爱的关东煮、鱼蛋、烤香肠、车仔面等熟食，利润可以高达70%！！！
（大家如果去日本或者台湾的话，会发现便利店的熟食简直丰富到令人发指的地步，hmmm我好像get到原因了）
一般情况下，便利店食品饮料和香烟的销量最大，其次就是日化用品。
如果开在人流量还不错的位置，日营业额能达到1~3千左右，去掉成本，每天纯收入大概1千，月收入在3万左右。
然而，早知道淡季总是难免的，你又何苦一往情深！
便利店经营难免遇上淡季，不可能每天都有高收入。平时，店主还需要安排一些让利促销活动来招徕顾客，于是能到手的纯利润就更少了。
所以综合来看，一家普通的便利店，年收入在15~30万左右。如果是连锁店，或者开在重要商圈，年收入可以达到30~50万。
举个例子：
小白龙的第一家便利店开在广州白云区，附近是居民社区，人流中等，不算大旺铺。每月的收入在8000-1万元左右，也就是年收入10万-12万。他自己不看店，请了2个全职2个兼职员工，但是月末必须过去盘点算账。
Hmmm, 这个收入虽然不算暴利，但是好像也挺不错的，毕竟很多人的年薪还没有十万（扎心了老铁）。是不是迫不及待想开一家试试？
03
便利店加盟成本
然而，想开便利店，就面临着必不可少的灵魂拷问：“钱准备够了吗？”
首先，开店需要足够的启动资金。所谓启动资金，包括前期投资费用和经营费用两大块。
前期投资费用包括便利店加盟费、履约保证金、店铺装修费和店铺设备费，运营费用包括店铺租金、店铺运营成本和店铺人力成本。
其中，开店的成本包括：门店转让费、装修费、硬件设备费（比如冰箱、中央空调、货架、收银台等）、加盟费+押金、软件使用费（收银系统、报货系统等），这些加起来就十几二十万。
首批铺货货款，一般公司能提供贷款，每个月还款。这些费用除了门店转让费可以有讨价还价的余地以外，其他的无论店生意好与坏，都是必须的，而且根据门店大小而定。
第二，日常营运的成本包括：人员工资、店租、水电费、货款+烟款、损耗、罚款、内盗、盗抢骗诈以及政府缴纳金等等。
看着是不是有点头皮发麻！嗯嗯，我懂我懂！再想想现在的高昂的铺租和人工，心里简直是哇凉哇凉的。如果加盟店的话，还有加盟费，启动资金更是高得惊人。
小白龙还说：加盟便利店选址最为关键，位置决定生死，经营决定利润。实体店最大的敌人是你的房东，大部分实体店亏本是被租金压垮的。然而，好铺位真的是不好找！
举个例子：
7-11 便利店：要想在广东省开一家7-11，需要准备35-60万的前期投资费用。而如果想在北京开一家7-11，门槛则抬高到80万。
Today便利店：人家则更牛逼，不仅要求你准备80万以上的资金，还要求你有店铺资源，而且要有远大的理想和欲望。（hmm…谁能告诉我为啥开个便利店要有远大的理想？）
当然，如果各位金主觉得加盟知名品牌的加盟成本太高，还可以选择其他小品牌嘛。比如：北方的物美，加盟一家7-11的费用，可以开3家物美。在南方，一家7-11的加盟费，可以开出2家美宜佳。
小白龙就更厉害了，他加盟的是一个国企下的新品牌，所以免收便利店加盟费，这也是为什么他第一年就能回本的原因之一。（偷偷哔哔一句，人家是零售业的高管，所以有这样的资源和人脉，普通人也不好搞啊）
当然咯，最赚钱的便利店，可能反而是一般的夫妻店，省下了人工费用，利润就高了一大截。当然，这其实是在赚自己的工资钱。
04
结语
看到这里，可能很多鹿粉打算开便利店的念头又被朕扼杀在萌芽状态了——怎么看开便利店都不算是个暴利行业。
正如小白龙所说的：便利店是一门低客单价、高频交易和选址为生存依据的辛苦生意。但是，它的优点也是显而易见的，每日都有现金流，每天都有钱收。
虽然辛苦点，也谈不上暴利，但是还是有利可图的。哪怕投资100万，哪怕每年收益10万，收益率也有10%了，很多投资产品还没有这个收益率。
作者：长颈鹿有钱途
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